第208章 (第1/2页)
叶小尘感激地看了一眼最先帮他说话的男人,那是一个瘦瘦高高的青年男子,颧骨偏高,下巴尖尖,是个晃眼看很不好相处的长相,结果竟然还出声帮自已说话!果然人不可貌相,叶小尘暗骂自已肤浅!
“……谢谢啊。”
他腼腆笑着小声同人说了一声谢谢,但那男人只是略看了他两眼,缓和了神色点点头没有说话,然后又扭过头自顾自忙起了自已的。
叶小尘见此也立刻回过头忙活起来。他将猪胰泡在葱姜水里,想着浸一浸能更好的去除腥味,期间他又取了一个干净的木盆开始处理养在桶里的活虾。
刚刚选菜的时候叶小尘就考虑好了要做的菜,溪黄草猪胰汤、黑豆黄芪粥、杂粮饭团、番柿虾仁豆腐煲、素炒三鲜蘑菇,都是他擅长的。
刷下
厨房香味烟雾缭绕弥漫,油烟四散,切菜、炒菜的声音不绝于耳,有菜刀剁在刀板上咚咚咚的声音,也有食材倒入锅中被油炸开的噼啪声响,或是锅碗瓢盆碰撞的叮当声。
满室烟火,各个灶膛肚儿里升起火焰,喷出火舌火苗儿,厨房的温度也越来越高。
叶小尘抬起袖子擦了擦额头、脸颊上冒出的一层薄汗,又紧接着舀了一瓢滚烫的开水往划了十字的番柿上烫。橘红的番柿皮开裂卷曲,被叶小尘轻轻松松剥了下来,再用刀切成小块,红色的汁水流得到处都是,已经能闻到香甜的鲜果味。
一旁用来炖汤的砂锅内已经烧得咕噜咕噜冒泡,叶小尘忙停下正打算切豆腐的手,将一旁早已备好的山药、茯苓放进锅中,加盖小火慢炖。
他旁边的那个高瘦厨子朝这边望了一眼,似乎是对叶小尘切好后装进盘子里的番柿好奇。但这厨子也只是看了一眼,然后扭头专注自已的食物,他拿着一把木柄的长柄圆勺,圆溜溜的勺身锃亮,油乎发光,仿佛是刷了一层薄油。他往勺里倒入金黄灿灿的鸡蛋液,勺底下的小炉炭火熊熊,手腕一晃,蛋液就均匀滚开,薄厚适中地贴合着勺子,再将腌制好的肉馅放进去,用筷子盖好蛋皮,裹上蛋液,一个金灿灿又好看的蛋饺就做好了。
这人大概是想要炖一个三鲜锅子,除了这蛋饺,他还准备了鱼丸、鸽子蛋、猪骨、冬瓜、嫩豆腐、小青……全都整整齐齐地码在小菜篓里,有青有黄,颜色脆嫩。
右边这个锅子香得很,左边那个鱼也做得不赖,就叶小尘这儿开始得最晚,清洗猪胰又花了很多时间,暂时还没有菜肴的香味传出来。
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